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挖掘茶文化開辟“茶之旅”專線
發(fā)布時(shí)間:2019-02-20 09:24:23

本報(bào)6月30日訊(記者 化玉軍) 6月30日上午,紀(jì)念“南茶北引”成功50周年新聞發(fā)布會舉行。據(jù)日照市茶葉技術(shù)推廣中心主任郭常青介紹,日照市1966年開展“南茶北引”工程試點(diǎn)試種成功,目前全市茶園面積已發(fā)展到25萬畝、茶葉生產(chǎn)涉及32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。“到2020年,全市茶園面積將發(fā)展到30萬畝。”

據(jù)介紹,1966年,日照市積極響應(yīng)山東省政府“南茶北引”工程的號召,試點(diǎn)試種成功,開啟了山東種茶的先河,也使我國的種茶區(qū)域往北擴(kuò)大了三個(gè)緯度。日照茶葉在歷屆政府的高度重視下,實(shí)現(xiàn)了從小到大、從弱到強(qiáng)的歷史轉(zhuǎn)變,逐步發(fā)展為一項(xiàng)獨(dú)具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

郭常青說,“十三五”期間,日照市將在加快低產(chǎn)低效茶園改造、創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效示范園區(qū)、深度挖掘茶葉文化內(nèi)涵等方面促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)到2020年全市茶園面積發(fā)展到30萬畝,采摘面積25萬畝,分別占全省的60%和70%;茶葉產(chǎn)量2.3萬噸,干毛茶總產(chǎn)值46億元,分別占全省的76%和76%以上;主產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)畝均增收1000元以上;建成茶葉清潔化生產(chǎn)線5條,全市茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械保有量突破1萬臺(套)。

在茶園改造上,將重點(diǎn)規(guī)范建設(shè)東港區(qū)后村鎮(zhèn)、嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)2個(gè)萬畝片、8個(gè)千畝片茶園,推行老茶園更新改建和低產(chǎn)低效茶園改造升級示范園建設(shè)。建設(shè)更新改建示范園10個(gè)、低產(chǎn)低效茶園改造示范園100個(gè)。加大優(yōu)良品種推廣力度,大力推廣配方施肥、節(jié)水灌溉、茶園鋪草等綜合配套技術(shù)。到2020年,良種比例、無性系良種覆蓋率分別達(dá)到60%和20%以上。

在創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效示范園區(qū)方面,建設(shè)優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)示范園30個(gè),其中達(dá)到省級示范認(rèn)定15個(gè)。積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害生產(chǎn),提高茶葉單產(chǎn)和質(zhì)量,示范園區(qū)的茶園全部達(dá)到無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求。到2020年,50%以上示范園區(qū)的茶園達(dá)到綠色食品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。

加大對茶葉加工龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社的扶持力度,重點(diǎn)打造20家市級以上茶葉加工龍頭示范企業(yè)、示范合作社,實(shí)現(xiàn)清潔化生產(chǎn)。推動一批資金雄厚、管理水平高的企業(yè)參與建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶葉生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)建基地、搞研發(fā)、創(chuàng)品牌、拓市場、走龍頭帶動發(fā)展之路。

在東港區(qū)、嵐山區(qū)等茶葉主產(chǎn)區(qū)建設(shè)縣級茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu),進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管,到2020年“三品”認(rèn)證茶園面積達(dá)到65%以上;堅(jiān)持“創(chuàng)牌、護(hù)牌、揚(yáng)牌”并舉,聯(lián)合茶葉企業(yè)、行業(yè)組織、媒體、融合技術(shù)、會展、文化等要素,整體化推進(jìn)茶葉質(zhì)量、品質(zhì)、“包裝”建設(shè)與開發(fā),集中打造并叫響“日照綠茶”品牌。

開展多種形式的茶事活動,挖掘日照歷史文化,豐富日照茶文化內(nèi)涵,采用多種途徑傳播日照綠茶文化;高起點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)一批集旅游、觀光、文化于一體的茶園,開辟“茶之旅”專線,突出游客自采、自炒、自泡、自品嘗等自娛休閑項(xiàng)目,增強(qiáng)旅游業(yè)對茶產(chǎn)業(yè)的帶動作用。

北方綠茶之鄉(xiāng),斬獲多項(xiàng)榮譽(yù)

日照市茶葉技術(shù)推廣中心主任郭常青說,近年來,日照市委市政府把茶葉發(fā)展作為振興“三農(nóng)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培育,著力打造“日照綠茶”品牌,全面建設(shè)“北方綠茶之鄉(xiāng)”,日照茶葉呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢。

在規(guī)模上,目前全市茶園面積已發(fā)展到25萬畝、茶葉總產(chǎn)量1.5萬噸,茶產(chǎn)業(yè)總收入25.8億元,畝均鮮葉收入達(dá)到8000余元,有的超過1萬元。茶葉生產(chǎn)涉及32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、779個(gè)村、20余萬茶農(nóng),涌現(xiàn)出巨峰鎮(zhèn)、后村鎮(zhèn)、南湖鎮(zhèn)、夏莊鎮(zhèn)、潮河鎮(zhèn)等一批茶葉生產(chǎn)特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 

日照綠茶以“葉片厚、耐沖泡、黃綠湯、板栗香”的獨(dú)特品質(zhì),先后被國家工商總局注冊為證明商標(biāo)、被國家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)登記為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

目前,全市已建成省級標(biāo)準(zhǔn)茶園示范基地23處、市級標(biāo)準(zhǔn)化茶園生產(chǎn)基地18處。東港區(qū)被授予“國家級有機(jī)綠茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”嵐山區(qū)榮獲“國家級無公害綠茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“全國特色產(chǎn)茶縣”和“中國名茶之鄉(xiāng)“稱號。